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美食秘籍

咸冬瓜

【材 料】 冬瓜 3000公克 豆粕 适量 【调 味 料】 盐 120公克 糖 30公克 米酒 100cc 【 […]

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美食秘籍

丝瓜豆腐

【材 料】 芙蓉豆腐 1盒 丝瓜 300公克 蟹脚肉 50公克 竹笙 2条 枸杞 5公克 沙拉油 2大匙 姜丝 […]

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美食秘籍

蠔油炒茄子

【材 料】 茄子 2条 葱段 2枝 细砂糖 1小匙 蠔油 1大匙 葵花油 1大匙 【做 法】 1.茄子洗净后先 […]

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美食秘籍

鸿禧菇炒花椰菜

【材 料】 绿花椰菜 200公克 鸿禧菇 50公克 红甜椒 40公克 蒜末 1大匙 太白粉水 少许 【调 味 […]

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美食秘籍

丝瓜水饺

【材 料】 水饺皮 300g 丝瓜 250g 鲜虾仁 150g 金针菇 100g 蒜头 5g 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

焗烤花椰菜

【材 料】 青花椰菜 1/4个 磨菇白酱 适量 起司条 50公克 【调 味 料】 白酱 1杯 洋香菜末 1/2 […]

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美食秘籍

和风花椰菜

【材 料】 花椰菜 120公克 红辣椒 5公克 生香菇 20公克 【调 味 料】 和风酱 3大匙 【做 法】 […]

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美食秘籍

花椰菜翠绿秘诀

【材 料】 花椰菜 半颗 砂糖 2大匙 蒜末 适量 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.先把花椰菜一朵一朵切下来, […]

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美食秘籍

双色花椰炒鲜菇

【材 料】 白花椰菜 150公克 绿花椰菜 150公克 鲜香菇 60公克 红萝卜片 15公克 蒜末 10公克 […]

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美食秘籍

蕃茄炒蛋(2)

【材 料】 蕃茄 1颗 蛋 3粒 葱 10公克 【调 味 料】 蕃茄酱 2大匙 盐 1小匙 【做 法】 1.蕃 […]

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