【材 料】 梅花肉 250公克 芋头 200公克 大蒜 5粒 葱 1支 红辣椒 1支 【调 味 料】 1.香菇 […]
【材 料】 子排 600公克 青江菜 6棵 姜 30公克 葱 2支 【调 味 料】 酱油 2大匙 冰糖 1大匙 […]
【材 料】 五花肉 600公克 葱 1支 姜 15克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 红糟 250公克 白砂糖 […]
【材 料】 五花肉 600公克 空心菜 200公克 葱 150公克 【调 味 料】 鸡粉 1/4小匙 酱油 3 […]
【材 料】 肋排 12支 【醃 料】 洋葱 1/2个 苹果 1个 凤梨 1/4个 月桂叶 3片 红酒 1大匙 […]
【材 料】 猪肋排 350公克 青葱 2支 姜 6公克 蒜头 3粒 辣椒 1条 卤汁： 甘甜酱油 30㏄ 甘草 […]
【材 料】 猪小排 1/2斤(寸段) 葱 4支 铝箔纸 适量 【调 味 料】 酱油 1又 1/2大匙 糖 1/ […]
【材 料】 猪肚 1副 酸菜 80公克 姜 1块 葱段 10公克 蒜末 10公克 洗猪肚材料： 盐 适量 面粉 […]
【材 料】 大块臭豆腐 2块 腐皮 3张 猪绞肉 120公克 香菜 少许 花生粉 适量 太白粉 适量 小黄瓜片 […]
【材 料】 大肠头 2条 葱 2根 姜 20公克 米酒 30㏄ 红曲卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.葱、姜拍 […]
