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美食秘籍

豆豉蒸排骨(1)

【材 料】 排骨 200克 豆豉 适量 辣椒片 少许 【调 味 料】 酱油露 1大匙 米酒 1小匙 盐 少许 […]

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卤猪脚(5)

【材 料】 猪脚 600公克 葱段 30公克 姜片 20公克 辣椒 2根 【调 味 料】 水 600㏄ 冲绳黑 […]

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美食秘籍

鲍菇蒸肉丸

【材 料】 杏鲍菇 2支 绞肉120 公克 红萝卜末 15公克 芹菜末 10公克 小豆苗 适量 【调 味 料】 […]

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笋干控肉

【材 料】 五花肉 400公克 荀干 150公克 油豆腐 10块 姜 30公克 红辣椒 2根 【调 味 料】 […]

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无锡排骨(5)

【材 料】 猪小排 500公克 青江菜 300公克 红曲米 1/2茶匙 葱 20公克 姜 25公克 【调 味 […]

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香醇肉骨茶

【材 料】 排骨 500公克 蒜仁 8粒 姜片 10公克 辣椒 1根 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 3大匙 肉 […]

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梅汁五花肉

【材 料】 五花肉 600公克 白米 30公克 醃梅 3颗 细柴鱼片 5公克 四季豆 适量 煮汁: 水 600 […]

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豆皮饭菜卷

【材 料】 豆腐皮 3张 家乡肉 50公克 白饭 11/2碗 青江菜 80公克 蛋液 2个 葱花 1茶匙 太白 […]

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红烧狮子头(8)

【材 料】 绞肉 200公克 板豆腐 1块 豆薯末 30公克 蒜末 5公克 姜末 5公克 葱末 5公克 葱段 […]

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饺子烘蛋

【材 料】 冷冻水饺 8颗 鸡蛋 3颗 红萝卜末 10公克 青豆仁 10公克 橄榄油 1大匙 【调 味 料】 […]

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