【材 料】 鸡胸肉 1块 皮蛋 5颗 酸姜 50公克 香菜 40公克 【调 味 料】 A.盐 1/4茶匙 味精 […]
【材 料】 熟咸蛋 1颗 蒜末 20公克 葱花 30公克 白饭 350公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 鸡精 […]
【材 料】 生咸蛋黄 3颗 莲子 80公克 猪绞肉 70公克 葱花 20公克 蒜末 10克 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 熟咸蛋 1颗 南瓜 250公克 蒜仁 2粒 【调 味 料】 味精 1/4茶匙 细砂糖 1/4茶匙 […]
【材 料】 青花菜 130公克 皮蛋 1颗 熟咸蛋 1颗 蒜末 5公克 【调 味 料】 盐 1茶匙 高汤 10 […]
【材 料】 切边土司 4片 红豆沙 100公克 生咸蛋黄 4颗 鸡蛋 3颗 【做 法】 1.咸蛋黄放入蒸笼蒸约 […]
【材 料】 猪肉片 60公克 青江菜 60公克 生咸蛋黄 2颗 姜丝 5公克 【调 味 料】 高汤 600㏄ […]
【材 料】 皮蛋 2颗 酸姜 40公克 【做 法】 1.皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。 2.酸姜切碎撒至作法1的皮 […]
【材 料】 皮蛋 2颗 香菜末 5公克 蒜末 10公克 熟花生碎 10公克 【调 味 料】 辣油 1大匙 白醋 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 醃渍虾卵 1大匙 沙拉酱 1大匙 【做 法】 1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份 […]
