精选影音 轻煮汁 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201918 8 月, 2013。 【材 料】 水 160㏄ 味醂 20㏄ 淡色酱油 15㏄ 米酒 6㏄ 细砂糖 6公克 鸡粉 2公克 【做 法】 […]
精选影音 甘醋汁(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20198 3 月, 2019。 【材 料】 A.水 200㏄ 米醋 100㏄ 酱油 3㏄ 味醂 50㏄ 细砂糖 30公克 B.柴鱼素 2公克 […]
精选影音 鱼露柠檬酱汁 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20196 7 月, 2014。 【材 料】 鱼露 25㏄ 柠檬汁 25㏄ 糖 20公克 蒜末 适量 辣椒末 适量 【做 法】 将所有材料混合均 […]
精选影音 酸辣酱(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201911 4 月, 2013。 【材 料】 糖 40公克 鱼露 36㏄ 米醋 50㏄ 柠檬汁 10㏄ 水 60㏄ 辣油 10㏄ 麻油 10㏄ […]
精选影音 糖醋酱(3) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 9 月, 2013。 【材 料】 黑醋 36㏄ 白醋 36㏄ 蕃茄酱 40公克 糖 25公克 酱油 10㏄ 水 30㏄ 【做 法】 […]
精选影音 美奶炒四季豆 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 20193 4 月, 2018。 【材 料】 四季豆 150公克 蒜末 1/2小匙 乳酪丝 30公克 鱼卵 适量 【调 味 料】 美奶蛋黄酱 适 […]
精选影音 芝麻酱(3) 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201915 12 月, 2018。 【材 料】 A.市售芝麻酱 50公克 糖 13公克 米醋 30㏄ 酱油 6㏄ 蒜末 少许 辣油 5㏄ 美奶滋 […]
精选影音 浅渍小黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 20197 7 月, 2017。 【材 料】 小黄瓜 5条 醃酱： 水 100㏄ 盐 10公克 糖 20公克 米酒 10㏄ 味醂 10㏄ 苹果醋 […]
精选影音 糖醋青甜辣椒 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201915 6 月, 2019。 【材 料】 青甜椒 150公克 青辣椒 3支 罐头凤梨 100公克 红蕃茄 1颗 蒜末 少许 姜末 少许 【调 […]
