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主页>食谱大全> 鸡肉

美食秘籍

五味拌鸡胗

【材 料】 鸡胗 300公克 蒜末 10公克 葱丝 适量 姜丝 适量 辣椒丝 适量 香菜段 适量 洋葱丝 适量 […]

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咖哩炒面(1)

【材 料】 乌龙面 250公克 鸡腿肉 100公克 洋葱 40公克 青椒 20公克 红甜椒 30公克 蒜末 1 […]

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油鸡腿

【材 料】 鸡腿 1只 广式卤汁 1200㏄ 【做 法】 1.鸡腿冲水洗净备用。 2.取锅,加入广式卤汁煮至滚 […]

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奶油洋葱炒面

【材 料】 鸡蛋面 200公克 鸡胸肉 100公克 洋葱末 20公克 甜豆 30公克 蒜末 1/2茶匙 鲜奶 […]

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香菇鸡肉饭

【材 料】 白米 2杯 泡发香菇 160公克 去骨鸡腿肉 320公克 红枣 30公克 姜末 10公克 水 2杯 […]

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鸡丝炒面

【材 料】 细阳春面 250公克 烧鸡肉 100公克 高丽菜 30公克 香菇 3朵 红萝卜 20公克 葱段 2 […]

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鸡屁股

【材 料】 鸡屁股 20个 麻辣汤底 600㏄ 长竹签 适量 【做 法】 1.将鸡屁股先冲水洗净,用长竹签串起 […]

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鸡肠

【材 料】 鸡肠 200公克 麻辣汤底 600㏄ 长竹签 适量 【做 法】 1.先以适量的盐清洗鸡肠,用长竹签 […]

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竹笙鸡丝羹

【材 料】 竹笙 25公克 鸡胸肉 60公克 泡发香菇 20公克 金华火腿 15公克 【调 味 料】 盐 1/ […]

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鸡脚

【材 料】 鸡脚 20支 麻辣汤底 600㏄ 【做 法】 1.将鸡脚先冲水洗净,剪掉鸡爪,并去膜备用。 2.取 […]

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