【材 料】 鸡腿块 300公克 炸粉: 蛋 2颗 麟片酥炸粉 5大匙 沙拉油 2大匙 【醃 料】 盐 1/2 […]
【材 料】 鸡胸肉 200公克 炸粉: 低筋面粉 1大匙 蛋黄 2颗 泡打粉 1小匙 水 30㏄ 牛奶 20㏄ […]
【材 料】 炸鸡排 1块 香菜末 5公克 蒜末 5公克 辣椒末 10公克 【调 味 料】 鱼露 2大匙 柠檬汁 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 干香菇 8朵 竹笙 5条 老姜片 10公克 葱白 2根 水 800㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 土鸡 1/4只 冬瓜 150公克 干荷叶 1张 老姜片 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 去骨鸡腿排 300公克 小黄瓜块 100公克 蒜末 5公克 辣椒末 2公克 【调 味 料】 香油 […]
【材 料】 鸡皮 200公克 【醃 料】 白胡椒粉 1/4小匙 酱油 1/2小匙 【做 法】 1.将鸡皮1片 […]
【材 料】 鸡腿肉 300公克 蒜泥 1大匙 白芝麻 1茶匙 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 鸡蛋 1个 太 […]
【材 料】 带骨鸡胸肉 1块 九层塔 20公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 A.葱 2根 姜 10公克 […]
【材 料】 A.鸡胸肉 1/2块 B.地瓜粉 1杯 【调 味 料】 A.葱 15公克 姜 15公克 蒜仁 40 […]