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美食秘籍

芋头烧鸡腿

【材 料】 卤鸡腿 300公克 芋头 300公克 姜片 10公克 葱段 10公克 【调 味 料】 鸡腿卤汁 3 […]

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香酥鸡肉条

【材 料】 鸡胸肉 1副 蛋 1颗 低筋面粉 1大匙 太白粉 少许 水 适量 【醃  料】 玉桂粉 少许 葱 […]

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鸡肉青酱义大利面

【材 料】 百味来天使发面 120公克 鸡胸肉片 100公克 红甜椒条 5公克 黄甜椒条 5公克 青酱 1大匙 […]

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南瓜鸡肉焗饭(2)

【材 料】 鸡腿肉块 100公克 南瓜块 50公克 红萝卜块 30公克 绿花椰菜 30公克 白饭 120公克 […]

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燻鸡可颂

【材 料】 大可颂 2个 萝蔓叶 4片 洋葱圈 适量 蕃茄片 2片 燻鸡肉 40公克 酸黄瓜片 8片 沙拉酱 […]

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鸡丝拌黄瓜

【材 料】 白斩鸡 100公克 小黄瓜 200公克 红萝卜丝 15公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 【调 […]

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鸡丝拉皮(11)

【材 料】 去皮去骨土鸡胸肉 1个 姜片 20公克 葱段 1根 八角 3粒 寒天冻 100公克 红椒末 1/4 […]

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水晶鸡肉冻(2)

【材 料】 去皮去骨土鸡胸肉 1个 姜片 20公克 葱段 1根 八角 3粒 三色豆 2大匙 鸡高汤 200㏄ […]

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小香鸡腿

【材 料】 鸡腿 2只 脆浆粉 1大匙 水 适量 【醃  料】 姜片 2片 生抽 1小匙 米酒 1小匙 鸡粉 […]

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青木瓜炖凤爪

【材 料】 青木瓜 600公克 黄豆 50公克 凤爪 200公克 水 1800㏄ 姜片 10公克 【调 味 料 […]

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