精选影音 核桃高纤面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 10 月, 2014。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 954公克 新鲜酵母 27公克 盐 27公克 水 654公克 主面团： 低筋 […]
精选影音 玫瑰艾力蕾亚 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 9 月, 2017。 【材 料】 A.沙拉油 119公克 水 424公克 盐 7公克 奶油 136公克 B.高筋面粉 339公克 C […]
精选影音 海绵毛巾卷 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201927 4 月, 2015。 【材 料】 A.全蛋 717公克 蛋黄 179公克 细砂糖 769公克 盐 10公克 B.低筋面粉 512公克 […]
精选影音 巧克力水果布丁蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201917 3 月, 2020。 【材 料】 A.可可粉 37公克 热水 147公克 B.细砂糖 184公克 盐 4公克 奶水 52公克 沙拉油 […]
精选影音 蔓越哈斯面包 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 20197 1 月, 2015。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 576公克 酵母 10公克 水 288公克 主面团： 高筋面粉 384公克 […]
精选影音 戚风草莓瑞士卷 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 20196 4 月, 2015。 【材 料】 A.低筋面粉 176公克 泡打粉 5公克 B.牛奶 70公克 盐 2公克 细砂糖 53公克 沙拉油 […]
精选影音 奶油水果磅蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201919 4 月, 2015。 【材 料】 A.高筋面粉 667公克 白油 417公克 奶油 417公克 乳化剂 25公克 杏仁粉 167公克 […]
