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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第49期

美食秘籍

凉拌蟹肉

【材 料】 生蟹肉 200公克 小黄瓜 30公克 红萝卜 30公克 鱼板 30公克 辣椒 20公克 【调 味 […]

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美食秘籍

水果虾杨梅面

【材 料】 澎湖面线 1把 杨梅果 3颗 班节虾 6只 日式水果醋 50㏄ 【做 法】 1.将澎湖面线入滚锅汆 […]

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美食秘籍

虾仁捞面

【材 料】 鸡蛋面 70公克 虾仁 60公克 葱花 5公克 香菜 少许 【调 味 料】 鲜美露 20㏄ 红葱油 […]

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美食秘籍

波萝煨龙虾

【材 料】 凤梨 1/4颗 龙虾 600公克 青椒 5公克 红椒 5公克 黄椒 5公克 小龙虾壳 1个 【调 […]

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美食秘籍

风茹草炖鸡

【材 料】 A.风茹草 50公克 全鸡 1200公克 B.枸杞 15公克 红枣 15公克 黄耆 6公克 米酒 […]

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美食秘籍

荔枝牛菲力

【材 料】 荔枝 10颗 牛肉 250公克 干贝 50公克 花椰菜 1颗 【调 味 料】 酱油 10公克 细糖 […]

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美食秘籍

生菜牛肉河粉

【材 料】 河粉 200公克 生牛肉片 60公克 广东A菜 35公克 洋葱 20公克 柠檬 1/4颗 花生末 […]

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美食秘籍

洋葱炒肉丝(1)

【材 料】 牛肉 300公克 洋葱 100公克 辣椒 1条 【调 味 料】 黑胡椒 1/2茶匙 【醃  料】 […]

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美食秘籍

笋干卤胛心肉

【材 料】 笋干 100公克 胛心肉 600公克 蒜头 3颗 青葱 1支 水 600㏄ 【调 味 料】 酱油 […]

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梅干扣肉(7)

【材 料】 咸菜干 200公克 三层肉 400公克 蒜头 3颗 水 100㏄ 香菜 少许 【调 味 料】 酱油 […]

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