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美食秘籍

碧玉炒牛肉

【材 料】 牛肉 200公克 绿芦笋 1把 红甜椒 1/3颗 蒜仁 2颗 红辣椒 1/3根 枸杞 1小匙 【调 […]

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干锅牛肉

【材 料】 雪花牛肉片 250公克 姜片 20公克 蒜片 15公克 红葱片 15公克 鲜香菇 3朵 芹菜 20 […]

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马铃薯炖牛肉(2)

【材 料】 牛肉 500公克 马铃薯 250公克 红萝卜 100公克 姜片 20公克 红辣椒 2根 【调 味 […]

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红烧番茄牛肉

【材 料】 牛肉 500公克 番茄 250公克 高丽菜 200公克 姜末 20公克 蒜末 40公克 【调 味 […]

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沙茶牛杂锅

【材 料】 牛杂 500公克 蒜苗 80公克 蒜片 20公克 姜片 15公克 蒜片 10公克 红辣椒片 10公 […]

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西汁炒牛肉

【材 料】 牛肉片 300克 沙拉油 2大匙 洋葱 1/2颗 蒜末 1/2小匙 【调 味 料】 乌斯特醋 1大 […]

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四川辣子牛肉面

【材 料】 1.红烧汤头 1碗 2.花椒 1小匙 干辣椒 1小匙 辣椒粉 1小匙 辣油 1小匙 3.牛腱子 3 […]

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美食秘籍

芹菜牛肉煲

【材 料】 牛肉片 150公克 杏鲍菇 120公克 蒜末 10公克 姜末 15公克 芹菜段 50公克 红辣椒片 […]

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卤牛肚(2)

【材 料】 麻辣卤汁 500CC 牛肚 1付 姜 20公克 葱 20公克 月桂叶 10公克 花椒 1/2小匙 […]

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牛骨高汤(5)

【材 料】 牛大骨 1200公克 牛筋 300公克 洋葱 500公克 老姜 100公克 水 5000㏄ 【做  […]

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