【材　料】 排骨 300公克 葱 1支 香油 适量 【醃　 料】 盐 1/2小匙 细砂糖 1小匙 太白粉 1/ […]

【材　料】 猪大排 300公克 【醃　 料】 紫苏梅肉 60公克 料理米酒 2大匙 细砂糖 1大匙 梅汁 20 […]

【材　料】 五花肉 300公克 地瓜粉 适量 沾酱： 甜辣酱 适量 【醃　 料】 红糟 80公克 料理米酒 1 […]

【材　料】 里肌肉 150公克 葱 2支 【醃　 料】 味醂 1大匙 细砂糖 1小匙 料理米酒 1大匙 酱油 […]

【材　料】 里肌肉 300公克 地瓜粉 适量 【醃　 料】 蛋 1颗 盐 1小匙 细砂糖 1/2小匙 五香粉 […]

【材　料】 猪小排 300公克 葱 1支 蒜头 2粒 辣椒 1/2支 湿浆粉： 太白粉 3大匙 面粉 1大匙 […]

【材　料】 猪大排 150公克 卤汁： 盐 1/2小匙 细砂糖 1/2小匙 料理米酒 1大匙 水 2000㏄ […]