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美食秘籍

台式凉面酱(2)

【材 料】 蒜泥 1/2大匙 葱姜水 100㏄ 芝麻酱 3大匙 【调 味 料】 香油 1大匙 辣油 1大匙 醋 […]

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冬瓜茶

【材 料】 冬瓜茶砖 1块 水 3杯 气泡式矿泉水 1/2杯 【做 法】 (1)小时候最爱喝的冬瓜茶,只要有了 […]

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荔枝酒

【材 料】 荔枝 450公克 砂糖 100公克 高梁酒 900㏄ 【做 法】 (1)将荔枝洗干净沥干后剥去外壳 […]

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草莓酒

【材 料】 草莓 450公克 砂糖 200公克 高梁酒 900㏄ 蜂蜜 1/2杯 【做 法】 (1)将草莓的叶 […]

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李子酒

【材 料】 李子 450公克 砂糖 150公克 高梁酒 900㏄ 【做 法】 (1)将李子洗干净沥干后再用毛巾 […]

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西谷米奶茶

【材 料】 大吉岭茶包 2包 西谷米 适量 牛奶 360cc 白砂糖 40公克 水 240cc 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

蜂蜜香檬茶

【材 料】 大吉岭茶包 2包 柠檬片 2片 蜂蜜 30cc 热水 500cc 【做 法】 1.取一茶壶将热水倒 […]

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雪花糕(1)

【材 料】 a.洋菜粉 4公克 水 200㏄ b.细砂糖 80公克 奶水 100公克 c.玉米粉 22公克 水 […]

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豆浆锅(4)

【材 料】 黄豆 200公克 水 2000㏄ 纱布袋 1个 【做 法】 1.将黄豆以清水洗净,浸泡冷水8小时后 […]

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黑糖姜汁奶茶

【材 料】 姜汁 20cc 姜片 适量 水 200cc 黑糖 25公克 鲜奶 300cc 【做 法】 1.取锅 […]

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