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美食秘籍

桂圆米糕(1)

【材 料】 圆糯米 3杯 水 2又2/1杯 桂圆肉 100公克 沙拉油 1大匙 兰姆酒 2大匙 二砂糖 180 […]

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美食秘籍

心太软(4)

【材 料】 去籽大红枣 15颗 糯米粉 100公克 水 200公克 细砂糖 60公克 桂花酱 1大匙 【做 法 […]

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美食秘籍

酱烤日式麻糬

【材 料】 日式麻糬 3块 海苔丝 适量 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 适量 【做 法】 1.日式麻糬切成方丁 […]

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美食秘籍

烧麻糬(1)

【材 料】 糯米粉 150公克 姜片 15公克 温水 80㏄ 花生糖粉 适量 【调 味 料】 水 1000㏄ […]

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黑糖碗粿

【材 料】 在来米粉 200公克 太白粉 60公克 黑糖 100公克 水 900㏄ 【做 法】 1.在来米粉、 […]

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美食秘籍

扬州炒饭(3)

【材 料】 A.虾仁 30公克 鸡丁 30公克 海参丁 30公克 水发干贝 20公克 香菇丁 30公克 笋丁 […]

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黑豆养身腊肠饭

【材 料】 熟黑豆 100公克 腊肠 2根 白米 1杯 蒜苗 1根 辣椒 1根 【调 味 料】 盐 少许 白胡 […]

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桂圆米糕粥

【材 料】 桂圆肉 50公克 圆糯米 150公克 水 1200cc 米酒 50cc 【调 味 料】 红糖 30 […]

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美食秘籍

金黄蛋炒饭(1)

【材 料】 白饭 220公克 葱花 30公克 蛋黄 3颗 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 白胡椒粉 1/6茶匙 […]

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美食秘籍

心太软(3)

【材 料】 红枣 25颗 糯米粉 50公克 热水 40cc 【调 味 料】 二砂糖 30公克 水麦芽 60公克 […]

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