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美食秘籍

柚香烤鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 姜丝 5公克 青葱段 1支 【调 味 料】 韩式柚仔茶酱 3大匙 香油 1小匙 米酒 […]

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xo酱蒸鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 辣椒片 1/3条 蒜片 2粒 芹菜段 2支 粉丝 1把 【调 味 料】 盐 少许 白胡 […]

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蕃茄肉酱蒸鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 姜片 5公克 青葱末 1支 蒜片 2粒 【调 味 料】 蕃茄肉酱 170公克 米酒 2 […]

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美食秘籍

乳酪凤梨烤鱼

【材 料】 舫鱼 1片 凤梨片 1罐 蒜末 2粒 青葱末 1支 香菜末 2支 【调 味 料】 白芝麻 1大匙 […]

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鲑鱼米饭煎饼

【材 料】 白饭 300公克 鲑鱼 100公克 蒜末 5公克 葱末 20公克 低筋面粉 30公克 太白粉 20 […]

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鲔鱼煎饼

【材 料】 面糊: 中筋面粉 80公克 玉米粉 40公克 水 140㏄ 配料: 鲔鱼 1罐 玉米粒 60公克 […]

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五柳蒸鱼

【材 料】 土魠鱼 1片 洋葱丝 1/3颗 木耳丝 2片 红萝卜 30公克 竹笋丝 30公克 青葱丝 1支 辣 […]

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美食秘籍

红曲蒸鱼(1)

【材 料】 鲷鱼 1片 姜片 5公克 青葱段 1支 猪肉丝 20公克 蒜片 2粒 【调 味 料】 红曲酱 3大 […]

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美食秘籍

柠檬鱼(1)

【材 料】 圆鳕 1片 柠檬片 1颗 蒜末 3粒 辣椒末 1/3条 香茅末 1/3支 【调 味 料】 糖 1小 […]

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美食秘籍

炸甜不辣(1)

【材 料】 鱼浆 200公克 蒜末 10公克 红葱酥 5公克 水 50㏄ 面粉 2大匙 醃黄瓜: 小黄瓜 2条 […]

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