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美食秘籍

金菇玉笋

【材 料】 玉米笋 10根 金针菇 100公克 绿花菜花 50公克 素火腿 1/4杯 【调 味 料】 a.高汤 […]

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美食秘籍

芋头冰(2)

【材 料】 芋头 300公克 二砂糖 30公克 白砂糖 40公克 水 200cc 洋菜粉 3公克 鲜奶 100 […]

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美食秘籍

佛跳墙(7)

【材 料】 香菇 10朵 栗子 10粒 芋头 300公克 素排骨酥 200公克 素肚 1/2个 红枣 10粒 […]

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美食秘籍

糖醋素排(1)

【材 料】 a.油条 1根 山药 150公克 凤梨罐头 2大片 红椒 1/4个 黄椒 1/4个 青椒 1/4个 […]

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炸素鸡卷

【材 料】 素肉丝 10公克 红萝卜丝 50公克 豆薯丝 130公克 芋头丝 150公克 芹菜末 30公克 地 […]

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台式萝卜糕(2)

【材 料】 在来米粉 300公克 白萝卜 600公克 水 900cc 澄粉 30公克 香菇丝 5朵 虾米 30 […]

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芋头糕(2)

【材 料】 芋头 400公克 香菇 5朵 在来米粉 300公克 【调 味 料】 盐 1小匙 细砂糖 1/2小匙 […]

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竹笋焖鸡腿

【材 料】 鸡腿 300公克 绿竹笋 300公克 姜 10公克 红辣椒 15公克 青葱 1支 水 适量 【调 […]

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福菜桂竹笋汤

【材 料】 桂竹笋 600公克 福菜 150公克 排骨 600公克 姜 30公克 水 1500㏄ 【调 味 料 […]

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油焖笋干

【材 料】 笋干 300公克 红辣椒 15公克 蒜仁 15公克 鸡油 60公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]

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