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主页>食谱大全> 大厨教你炸东西

美食秘籍

传统炸鸡排(1)

【材 料】 带骨鸡胸肉 1/2块 炸粉: 地瓜粉 1杯 【调 味 料】 A.葱 15公克 姜 15公克 蒜仁 […]

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美食秘籍

脆皮鸡腿排

【材 料】 去骨鸡腿排 2只 炸粉: 低筋面粉 1/2杯 玉米粉 1杯 吉士粉 1/2杯 【调 味 料】 葱 […]

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美食秘籍

酥炸百页豆腐

【材 料】 百页豆腐 400公克 【调 味 料】 甜辣酱 4大匙 【做 法】 1.百页豆腐切成厚约2公分的片状 […]

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美食秘籍

炸热狗(2)

【材 料】 热狗 6条 竹签 6根 炸粉: 低筋面粉 1/2杯 玉米粉 1/2杯 香草粉 1/8茶匙 细糖 2 […]

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美食秘籍

蓝带猪排(2)

【材 料】 猪里肌排 1块 起司丝 30公克 培根片 1片 炸粉: 面粉 30公克 面包粉 50公克 鸡蛋 1 […]

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日式炸猪排(9)

【材 料】 去骨大里肌肉 250公克 高丽菜丝 30公克 小黄瓜片 少许 蒜末 15公克 沙拉酱 30公克 炸 […]

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台式炸排骨

【材 料】 猪肉排 2片 蒜泥 15公克 蒜仁 40公克 炸粉: 地瓜粉 30公克 【调 味 料】 酱油 1茶 […]

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