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美食秘籍

绿豆薏仁粥

【材 料】 小米 1/2杯 薏仁 1/2杯 绿豆 1/2杯 清水 1200㏄ 【调 味 料】 冰糖 80公克 […]

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卤花生(1)

【材 料】 生花生 600公克 猪板油 100公克 八角卤汁 600㏄ 【做 法】 1.花生洗净备用。 2.热 […]

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绿豆沙奶茶

【材 料】 奶茶专用基底红茶 125cc 奶精粉 15公克 果糖 20cc 煮熟绿豆 4大匙 二砂糖 1大匙 […]

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香酥腰果

【材 料】 腰果 300公克 沙拉油 600㏄ 【调 味 料】 水 600㏄ 红糖2号 120公克 盐 1小匙 […]

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五谷冰茶

【材 料】 炒熟小麦 1小匙 炒熟薏仁 1/2小匙 炒熟黑豆 1/2小匙 炒熟米香 1/2小匙 决明子 1公克 […]

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椒麻四季豆(1)

【材 料】 猪绞肉 80公克 蒜头 3粒 辣椒 1条 四季豆 200公克 装饰: 葱白丝 适量 【调 味 料】 […]

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红豆卷饼

【材 料】 石锅饼面糊 1份 红豆沙 适量 【做 法】 1.取平底锅,抹上少许油烧热,倒入适量石锅饼面糊,小火 […]

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干煸四季豆(6)

【材 料】 A.四季豆 300公克 猪绞肉 30公克 B.虾米 10公克 京冬菜 10公克 葱 1支 姜 10 […]

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豆沙锅饼(1)

【材 料】 锅饼 2张 豆沙 40公克 花生粉 适量 【做 法】 1.将豆沙放入蒸笼中蒸软后,分成二等份备用。 […]

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豆沙饼

【材 料】 温水面团 400公克 红豆沙 400公克 【做 法】 1.取面团搓成长条,切成每个重约40公克的面 […]

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