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美食秘籍

芝麻豆腐蛋糕(2)

【材 料】 蛋糕体: 无糖豆浆 120公克 玉米粉 105公克 蛋白 390公克 优素糖 155公克 馅料: […]

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原味饼皮

【材 料】 A.全蛋 50公克 蛋黄 20公克 糖粉 15公克 盐 2公克 B.牛奶 250㏄ C.低筋面粉 […]

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香酥炸鸡蛋

【材 料】 去壳熟鸡蛋 4颗 蒜片 20公克 洋葱丝 120公克 【调 味 料】 龟甲万甘醇酱油 15㏄ 白醋 […]

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蛋沙拉可颂

【材 料】 大可颂 2个 广东A菜 2片 美生菜丝 少许 蕃茄片 6片 水煮蛋片 8片 沙拉酱 适量 千岛沙拉 […]

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酒香桔饼荷包蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 糖桔饼 60公克 姜丝 10公克 麻油 适量 【调 味 料】 米酒 60㏄ 【做 法】 […]

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桂花酒酿蒸蛋

【材 料】 鸡蛋 2颗 酒酿 100公克 桂花酱 适量 水 260㏄ 冷开水 适量 【做 法】 1.桂花酱加少 […]

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焗蛋盅

【材 料】 A.蛋 1个 B.起司粉 2大匙 乳酪丝 50公克 盐 少许 C.胡萝卜 少许 洋葱 1/4个 蘑 […]

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铜锣烧(6)

【材 料】 全蛋 310公克 细砂糖 185公克 小苏打粉 3公克 水 125公克 味淋 15公克 蜂蜜 45 […]

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萝蔓沙拉船

【材 料】 A.水煮蛋 1颗 萝蔓叶 5片 优格 1罐 C.奇异果 1个 芒果 1个 苹果 1颗 红甜椒 1/ […]

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酱油焦糖布丁

【材 料】 A.牛奶A 400公克 细砂糖 58公克 全蛋 233公克 蛋黄 33公克 牛奶B 267公克 兰 […]

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