【材 料】 草鱼肉 400克 蒜仁 30克 树薯粉 3大匙 碎冰 适量 【调 味 料】 米酒 1/2茶匙 盐 […]
【材 料】 苋菜 1把 吻仔鱼 150g 蒜片 2瓣 水 800cc 高汤鸡块 1块 白胡椒 1小匙 太白粉 […]
【材 料】 味好美莳萝草 1大匙 鱼片 2片 蛋液 20cc 玉米粒 少许 味好美红椒片 适量 面粉 少许 糖 […]
【材 料】 丁香鱼 适量 姜丝 适量 芝麻 适量 香油 适量 酱汁: 水 150cc 糖 50g 味霖 50g […]
【材 料】 白萝卜 500公克 米 50公克 鲑鱼头 500公克 水 300㏄ 米酒 30㏄ 糖 50公克 龟 […]
【材 料】 低筋面粉 2大匙 糯米粉 1大匙 太白粉 1大匙 吉士粉 1茶匙 泡打粉 1/2茶匙 水 50cc […]
【材 料】 鱼下巴 6片 红辣椒 2根 葱 40公克 姜 20公克 【调 味 料】 照烧酱 1/2杯 【做 法 […]
【材 料】 鳕鱼 1块 葱花 30公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 豆酥酱 100公克 沙拉油 2大匙 【做 […]
【材 料】 小竹轮 6个 竹签 4支 【调 味 料】 蜜汁烤肉酱 适量 七味粉 适量 【做 法】 1.小竹轮对 […]
【材 料】 鲷鱼肉 180公克 青椒 25公克 红甜椒 25公克 黑木耳 25公克 【调 味 料】 A.盐 1 […]