【材 料】 乌鱼子 1片 白萝卜 4两 蒜苗 1支 蛋 1个 水饺皮 20张 【调 味 料】 米酒 1/3大匙 […]
【材 料】 圆鳕片 1片 葱段 10公克 姜片 10公克 【醃 料】 糖 1大匙 味噌 50公克 米酒 20 […]
【材 料】 旗鱼 1片 葱花 少许 橄榄油 1/2大匙 姜汁醃酱： 姜汁 1大匙 酒 1小匙 糖 1小匙 葱泥 […]
【材 料】 鲷鱼片 2片 生菜 少许 燻鱼片醃酱： 茶叶汁 2大匙 酒 1大匙 红糖 1大匙 酱油 1/2大匙 […]
【材 料】 鲑鱼 350公克 蒜片 15公克 姜片 10公克 柠檬片 1片 【调 味 料】 盐 1/2小匙 米 […]
【材 料】 柳叶鱼 300公克 香茅青柠醃酱： 糖 1/4小匙 酒 1大匙 鱼露 1小匙 辣椒末 1/4小匙 […]
【材 料】 白鲳鱼 1尾 葱味醃酱： 葱末 1大匙 酱油 1小匙 糖 1/4小匙 姜泥 1/4小匙 酒 1/4 […]
【材 料】 1.鱼翅 4两 2.姜片 3片 葱 2支 3.小黄瓜 2条 牛蒡丝 1/4杯 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 柳叶鱼 300公克 香茅青柠醃酱： 糖 1/4小匙 米酒 1大匙 鱼露 1小匙 辣椒末 1/4小匙 […]
【材 料】 鲷鱼肉 100公克 鸡蛋 1颗 太白粉 2大匙 泰式炸鱼醃酱： 鱼露 1/2大匙 椰糖 1小匙 蒜 […]
