【材 料】 白米 2杯 吻仔鱼 120公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/2小匙 沙拉油 1大匙 蒜酥 4 […]
【材 料】 A.鲈鱼 1条 B.蕃茄 1/2个 洋葱丝 30公克 辣椒末 1/2茶匙 蒜末 1/2茶匙 香菜梗 […]
【材 料】 旗鱼片 2片 【调 味 料】 盐 少许 塔塔酱 适量 【做 法】 1.将旗鱼洗净切片,撒上少许盐抓 […]
【材 料】 甜不辣 80公克 麻辣汤底 250㏄ 【做 法】 1.甜不辣先以清水略冲洗,沥干备用。 2.食用前 […]
【材 料】 虾仁 30公克 豆腐 70公克 鱼肉 40公克 鱿鱼 30公克 红萝卜 20公克 蛋白 1颗 【调 […]
【材 料】 白米 2杯 鲷鱼肉 300公克 山药 150公克 姜末 10公克 水 2杯 【调 味 料】 红葱油 […]
【材 料】 油面 250公克 鱼肉 50公克 透抽 1条 肉片 50公克 洋葱 1/2个 芹菜 2根 木耳丝 […]
【材 料】 白米 2杯 罐装红烧鳗 2罐 高丽菜 250公克 水 2杯 【调 味 料】 盐 1/4小匙 红葱油 […]
【材 料】 油面 250公克 蛤蜊 6颗 蚵仔 50公克 鱼肉 50公克 葱 2根 高丽菜丝 30公克 红萝卜 […]
【材 料】 赤宗鱼 2条 姜丝 15公克 葱段 10公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 酱油膏 1大匙 米酒 […]