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美食秘籍

蒜香五花鲜菇

【材 料】 好菇道舞菇 1包 五花肉 80公克 玉米笋 40公克 蒜苗 50公克 蒜末 10公克 辣椒片 10 […]

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银花烩舞菇

【材 料】 好菇道舞菇 1包 虾仁 40公克 花椰菜 100公克 白木耳 15公克 红萝卜片 25公克 蒜片 […]

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肉丝炒海龙

【材 料】 海龙 300公克 肉丝 50公克 红辣椒片 10公克 姜丝 5公克 葱段 10公克 【调 味 料】 […]

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酱瓜烩香菇鸡球

【材 料】 三杯酱瓜 150公克 鸡腿 1支 香菇 6朵 香菜 少许 高汤 100㏄ 酱瓜汁 180㏄ 青葱 […]

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凉拌海带

【材 料】 睫芽海带 200公克 蒜末 20公克 红辣椒末 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 乌醋 1 […]

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卤海带(2)

【材 料】 海带片 600公克 葱段 2根 姜 50公克 蒜仁 50公克 卤包:草果 2颗 沙姜 5公克 小茴 […]

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酸辣海带根

【材 料】 海带根 200公克 红辣椒末 20公克 蒜末 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 细砂糖 2 […]

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野菇浓汤(1)

【材 料】 美白菇 5公克 鸿喜菇 10公克 杏鲍菇 20公克 西芹块 10公克 马铃薯块 20公克 洋葱块 […]

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鲜菇手卷

【材 料】 鲜香菇 2朵 杏鲍菇 100公克 白饭 适量 海苔片 2大片 高丽菜丝 适量 【调 味 料】 龟甲 […]

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彩椒雪白养生卷

【材 料】 好菇道雪白菇 50公克 彩椒 70公克 山药 40公克 腐皮 3片 白芝麻 少许 【调 味 料】 […]

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