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美食秘籍

凉拌洋葱(2)

【材 料】 洋葱 180公克 黑芝麻 5公克 熟白芝麻 5公克 七味粉 2公克 【调 味 料】 日式酱油 80 […]

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芋头糕(1)

【材 料】 芋头 400公克 干香菇 4朵 在来米粉 300公克 水 900cc 【调 味 料】 盐 1小匙 […]

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什锦蔬菜汤(1)

【材 料】 红萝卜 100公克 西芹 50公克 马铃薯 100公克 蕃茄 2颗 青花菜 100公克 洋葱 50 […]

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洋葱鲜虾浓汤

【材 料】 洋葱 3个 虾仁 10尾 法式面包 2片 蒜末 1/2茶匙 面粉 1又1/2大匙 水 600㏄ 干 […]

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酸辣土豆丝

【材 料】 马铃薯 1颗 辣椒 10公克 【调 味 料】 镇江醋 1大匙 辣油 1大匙 细砂糖 1茶匙 盐 1 […]

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咖哩蔬菜汤(2)

【材 料】 A.洋葱丝 1/2大匙 蒜末 2颗 蕃茄 1颗 胡萝卜 100公克 马铃薯 150公克 蘑菇 50 […]

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甜菜根冷汤

【材 料】 甜菜根 120公克 牛蒡丝 100公克 洋葱丝 1/4颗 水 400㏄ 【调 味 料】 白醋 1/ […]

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蔬食关东煮

【材 料】 干昆布 1节 西洋芹 2根 白萝卜 1条 米 2大匙 筊白笋 3根 玉米 1条 日式油扬 3片 绿 […]

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芋泥糊

【材 料】 芋头 300公克 细砂糖 80公克 猪油 100公克 水 500㏄ 细糖 60公克 【做 法】 1 […]

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清炒莲藕

【材 料】 莲藕 200公克 虾仁 100公克 玉米笋 40公克 芦笋 50公克 葱段 15公克 蒜片 10公 […]

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