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美食秘籍

海鲜炒面(5)

【材 料】 油面 300公克 花枝 40公克 泡发鱿鱼 30公克 虾仁 40公克 鱼板 1片 蛤蜊 8颗 葱段 […]

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虾仁煎饺

【材 料】 虾仁末 1杯 葱花 2大匙 蛋白 1/2个 水饺皮 20张 【调 味 料】 盐 2小匙 糖 1/3 […]

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烟燻小卷

【材 料】 小卷 4尾 醃燻材料: 黑糖 1大匙 茶叶 1大匙 【做 法】 1.将小卷先洗净,放入滚水中汆烫至 […]

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黄瓜拌螺肉

【材 料】 罐头荣螺肉 1罐 小黄瓜 1条 辣椒 1/2条 蒜头 2粒 【做 法】 1.小黄瓜洗净切片;辣椒洗 […]

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五味花枝(1)

【材 料】 花枝 1尾 【调 味 料】 五味酱 2大匙 【做 法】 1.花枝洗净,放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干 […]

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三杯中卷饭

【材 料】 中卷 1尾 老姜 10公克 蒜头 6粒 辣椒 1/3条 新鲜九层塔 3支 【调 味 料】 糖 1大 […]

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鱿鱼螺肉汤

【材 料】 螺肉罐头 1罐 泡鱿鱼 1尾 水 2罐 蒜苗 2支 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.螺肉 […]

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凉拌海蜇皮(5)

【材 料】 发好海蜇丝 200公克 小黄瓜 1条 蒜头 2粒 香菜 2支 豆芽菜 50公克 【调 味 料】 香 […]

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凤梨虾仁炒饭

【材 料】 冷饭 3碗 虾仁 1/2杯 罐头凤梨 2片 蒜末 1大匙 毛豆仁 2大匙 肉松 1/2杯 【调 味 […]

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三杯透抽(1)

【材 料】 透抽 1尾 蒜头 4粒 辣椒 1/2条 姜 5公克 新鲜九层塔 3支 【调 味 料】 酱油膏 2大 […]

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