【材 料】 吻仔鱼 4两 辣椒 1根 葱 2支 蒜头 3粒 蒜茸花生 3两 【调 味 料】 盐 少许 味素 少 […]
【材 料】 鳕鱼 2片 树子辣酱 2大匙 【做 法】 (1)将鳕鱼洗净沥乾，放入盘中，加入树子辣酱即可蒸。 ( […]
【材 料】 鲳鱼 1条 红葱头丝 35g 蒜末 10g 九层塔 1根 太白粉 少许 【调 味 料】 蠔油 1茶 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 盐 少许 胡椒粉 适量 蛋 1颗 青江菜 1颗 太白粉 3两 糖醋酱 200公克 水 […]
【材 料】 鱼头 20两 鸡蛋 3颗 芋角 10两 干米粉 5两 蒜苗 2根 芹菜 1两 燕饺 12个 日式火 […]
【材 料】 水 2000cc 昆布 20公分 鱼杂 500公克 【做 法】 1.将鱼杂切块，撒上盐，置放30分 […]
【材 料】 A.秋刀鱼 2条 B.红辣椒 1根 红葱头 2颗 葱 1根 蒜头 4颗 香茅 2根 C.虾酱 2大 […]
【材 料】 洋葱 1/2粒 大黄瓜 1条 鳕鱼肝 1罐 海苔 1片 七味辣椒粉 10公克 和风酱 适量 【做 […]
【材 料】 鳕鱼 一片 红辣椒 1根 青葱 1根 紫菜拌菜 40公克 菠菜拌菜 50公克 辣味冬粉拌菜 60公 […]
【材 料】 蒲烧鳗 1/2条 小黄瓜 1条 干燥海带芽 6公克 姜丝 适量 白芝麻 适量 加减醋 适量 【做 […]
