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美食秘籍

汉堡肉饼(1)

【材 料】 A.细猪绞肉 400公克 洋葱 1小颗 奶油 适量 莲藕泥 100公克 B.牛奶 50㏄ 面包粉 […]

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油豆腐塞肉

【材 料】 三角油豆腐 6个 猪绞肉 300公克 葱花 20公克 姜末 10公克 葱段 20公克 姜片 20公 […]

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木耳炒肉丝

【材 料】 猪肉片 150公克 新鲜黑木耳 1朵 辛香料: 蒜仁 2颗 青葱 1支 红辣椒 1支 【调 味 料 […]

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红烧肉(4)

【材 料】 猪五花肉 600公克 青葱 2支 蒜仁 2颗 姜 50公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 2 […]

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白果炒肉片

【材 料】 白果 50公克 猪肉 50公克 辛香料: 青葱 2支 蒜仁 2颗 【调 味 料】 盐 少许 【醃  […]

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高丽菜乳酪卷三明治

【材 料】 高丽菜叶 适量 五花薄肉片 120公克 乳酪丝 100公克 土司 四片 【调 味 料】 A.酱油 […]

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姜汁炒肉米堡

【材 料】 沙拉油 适量 姜丝 适量 梅花肉片 150g 白饭 1碗 生菜 1片 洋葱片 3片 海苔 1片 酱 […]

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时蔬炒肉片

【材 料】 五花薄肉片 150公克 湿黑木耳 150公克 红萝卜 1小条 竹笋 150公克 豆干 5片 姜片 […]

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豆泡烧肉

【材 料】 猪肉 300公克 豆泡 100公克 蒜片 100公克 姜片 20公克 辣椒 20公克 蒜苗 80公 […]

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笋香乳酪排

【材 料】 煮熟的竹笋 120公克 五花肉片 150公克 乳酪片 2片 太白粉 适量 低筋面粉 适量 蛋液 适 […]

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