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美食秘籍

猪脚煨面

【材 料】 猪脚 1/2只 姜片 20公克 葱 1根 当归 1片 粗拉面 150公克 葱花 适量 水 800c […]

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猪骨煨汤

【材 料】 猪腿骨 2公斤 猪脚 1/2只 姜 50公克 水 7000cc 【做 法】 1.姜洗净、沥干水份备 […]

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起士浓汤锅

【材 料】 汤底: 牛奶 180㏄ 浓汤块 1小块 起士丝 100公克 煮物料: 德国香肠 5个 青花菜 1朵 […]

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酥炸猪排

【材 料】 A.猪大排 2片 B.椒盐粉 1大匙 蒜香粉 1茶匙 地瓜粉 240公克 水 120㏄ 【调 味 […]

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白酒里肌

【材 料】 里肌肉片 4片 西式香肠 200公克 洋葱末 60公克 橄榄油 2大匙 【调 味 料】 白酒 12 […]

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樵夫式义大利面

【材 料】 义大利面 200公克 洋葱末 1/4个 绞肉 200公克 西式香肠丁 100公克 洋菇片 80公克 […]

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咕咾肉(3)

【材 料】 梅花肉 300公克 青椒 40公克 洋葱 30公克 太白粉 100公克 【调 味 料】 A.嫩精 […]

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狮子头春雨锅

【材 料】 汤底: 水 250㏄ 蒜苗 1根 酱油 1大匙 糖 2大匙 煮物料: 狮子头 3颗 大白菜 1颗 […]

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韩式烧肉锅

【材 料】 锅底: 水 250㏄ 鸡粉 3茶匙 煮物: 猪肉片 150公克 洋葱 1/2颗 空心菜 4根 豆腐 […]

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蛋饺(1)

【材 料】 猪绞肉 200公克 面粉 4小匙 水 4小匙 鸡蛋 2个 沙拉油 少许 【醃  料】 蛋白 1个 […]

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