【材 料】 米苔目 200公克 熟绿豆 2大匙 【调 味 料】 糖水 1杯 香蕉油 2～3滴 碎冰 1/2杯 […]
【材 料】 A.蛋黄 130公克 细砂糖 70公克 B.蛋白 200公克 细砂糖 130公克 C.低筋面粉 2 […]
【材 料】 油面 300克 高丽菜 150克 胡罗卜丝 30克 肉丝 30克 鸡蛋 1颗 葱段 20克 酱油 […]
【材 料】 蛋 1颗 细砂糖 20g 蜂蜜 20g 牛奶 50g 低筋面粉 80g 玉米粉 20g 泡打粉 3 […]
【材 料】 凉面 150公克 蛋丝 20公克 小黄瓜丝 10公克 火腿丝 10公克 胡萝卜丝 10公克 酱料： […]
【材 料】 沙拉油 78公克 水 130公克 盐 2公克 高筋面粉 104公克 全蛋 4颗 【做 法】 1.沙 […]
【材 料】 面筋 100公克 干香菇 3朵 熟笋丁 50公克 青豆仁 15公克 香油 2大匙 水 300㏄ 【 […]
【材 料】 A.白油 104g 奶油 188g 糖粉 188g B.蛋 104g C.高筋面粉 125g 低筋 […]
【材 料】 低筋面粉 100公克 细砂糖 80公克 泡打粉 4公克 水 105CC 【做 法】 1.低筋面粉和 […]
【材 料】 油面 200公克 馄饨 10粒 红萝卜 20公克 青葱 1根 蒜头 3颗 辣椒 1/3条 香菜 1 […]
