美食秘籍 味噌沙拉酱汁 【材 料】 A.醋 100cc 橄榄油 90cc 盐 1小匙 砂糖 2大匙 B.酱油 1又1/2大匙 味噌 50公克 辣椒酱 1大匙 【做 法】 将材料A、材料B分别拌匀,再将两者混合,充分搅拌均匀即可。 用途:适合做为花椰菜、青花菜、芦笋等,经水煮后根茎蔬菜的淋酱。