味噌烫鱼片

食谱:味噌烫鱼片

  • 【做 法】
  • 1.首先将鱼肉洗净,再切成大丁状,再放入80℃的热水中烫约1分钟捞起备用。
  • 2.将芹菜切成小丁状;辣椒、姜切丝,都放入滚水中汆烫捞起备用。
  • 3.再将作法1、2的所有材料混匀放入盘中,再淋入味噌酱油酱即可。
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