美食秘籍 黑胡椒豆芽菜 【材 料】 豆芽菜 100公克 豌豆芽 20公克 红甜椒 1/4颗 【调 味 料】 高汤 2大匙 盐 1小匙 胡椒粉 少许 市售素肉躁 1大匙 【做 法】 1.将豆芽菜、豌豆芽、红甜椒分别洗净,红甜椒切丝,放入锡箔纸中,撒上所有调味料,将锡箔纸包起来备用。 2.烤箱预热至250℃,将作法1入烤箱烤约5分钟即可。