美食秘籍 醃小黄瓜(1) 【材 料】 小黄瓜 3条 辣椒 1条 【调 味 料】 盐 1小匙 细砂糖 1小匙 香油 少许 【做 法】 1.小黄瓜洗净去头尾切片，放入容器内加盐醃15分钟。 2.将小黄瓜搓揉去水份，再加入糖、香油、辣椒丁拌均匀即可。
