美食秘籍 烩冬瓜 【材 料】 冬瓜 220克 香菇肉燥 3大匙 【做 法】 1.将冬瓜洗净、去皮，在表面交叉切出深至一半高的刀痕。 2.将作法1的冬瓜放入深盘中，淋上香菇肉燥，移入蒸笼以中大火蒸约20分钟即可。 【备 注】 香菇肉燥的制作方式请查询本站食谱-香菇肉燥
