美食秘籍 青葱拌面 【材 料】 阳春面 90公克 【调 味 料】 青葱油 1大匙 盐 1/6茶匙 乌醋 1茶匙 【做 法】 1.将青葱油及盐加入碗中一同拌匀。 2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1～2分钟。 3.面捞起后将水分滤乾，倒入碗中，拌匀后淋上乌醋即可，亦可依个人喜好加入辣油或辣椒渣拌食。
