美食秘籍 糖心卤蛋 【材 料】 综合卤汁 1000㏄ 鸡蛋 10颗 盐 适量 【做 法】 1.锅中倒入冷水（份量外），放入盐，煮至水开后放入鸡蛋，转小火煮7分钟。 2.将作法1的鸡蛋取出，立即用冷水冲凉。 3.将作法2的蛋壳剥除后，放入综合卤汁中冷藏1天即可。
