美食秘籍 培根干贝面 【材 料】 意大利细面 100g 培根 3片 新鲜干贝 10个 小蕃茄 4个 蒜末 1汤匙 百里香碎 1茶匙 九层塔 4片 【调 味 料】 白酒 20㏄ 盐 1茶匙 黑胡椒粗粉 1茶匙 巴西里末 1茶匙 【做 法】 1.将意大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 2.热锅，以中火将培根炒至出油，再放入蒜末煎炒至金黄色，然后加入干贝、白酒、蕃茄一起煮3～4分钟入味，再加入盐、黑胡椒粉调味，最后加入百里香碎、九层塔片及作法1的面条拌匀即可。
