- 食材
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综合鱼板10g
综合丸子10g
小黄瓜丁少许
葱末1条量
- 调味料
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鸡粉少许
酱油1汤匙
1

鱼板、丸子全部都先切成小丁状。
2

拿出牙签开始串鱼板类食材,可以在前后两端都串上一个小黄瓜丁,借此固定。
3

小火热油锅,放入刚刚串好的鱼板丸子串,大约1分钟再放入酱油以及鸡粉调味。
4

30秒后放入切好的葱末,搅拌约10秒即可起锅。
※示范分量为1人份。