美食秘籍 干酪酱汁 【材 料】 奶油 50公克 牛奶 250cc 干酪末 3汤匙 芥末粉 1/2小匙 玉米粉 1茶匙 糖 少许 盐 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.玉米粉与水调开备用。 2.将奶油放入煮锅中以中火溶化，加入牛奶边煮边搅拌，加入芥末粉及干酪末，以小火煮至干酪溶化，用糖、盐、白胡椒粉调味，加入玉米粉水勾芡即可。
