美食秘籍 薄荷乳酪 【材 料】 涂抹用乳酪 1罐 薄荷叶 1大把 【调 味 料】 现磨胡椒粉 适量 【做 法】 (1)把一个小的烤碗铺上干净的湿纱布或保洁膜备用。 (2)把乳酪倒在另一个碗里,和剁得很碎的薄荷叶及现磨的胡椒粉调匀,调匀后倒回烤碗上整型再送进冰箱。 (3)上桌时可以切成一块块也可以涂在饼干上吃;或者,把西洋芹切成一个个大弯片,再把乳酪填在上面也很可口。