菜谱食谱侦探

将地瓜放入蒸笼或电锅蒸熟（约15～20分钟）后放凉，拌入炒过的核桃碎及美乃滋，并捣成泥。

将贝果对切，抹上蜂蜜芥末酱。

在贝果里依序夹入牛蕃茄、水煮蛋、起司、美生菜及地瓜泥即可。