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海芽味噌汤

食谱:海芽味噌汤

  • 【材 料】
  • 干海带芽 3g
  • 青葱 1支
  • 柴鱼 少许
  • 【调 味 料】
  • 高汤 1碗
  • 味噌 1又1/2小匙
  • 盐 少许
  • 【做 法】
  • 1.干海带芽以冷水浸泡约10分钟后,切小片备用;青葱洗净后,切葱末备用。
  • 2.将高汤倒入锅中,再加入海带芽、味噌、柴鱼,以中火煮滚,加盐调味并轻轻搅拌一下,起锅前,撒上少许葱末即可。
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