美食秘籍 黑芝麻豆腐 【材 料】 豆腐 1盒 葱丝 适量 红辣椒丝 适量 熟黑芝麻 适量 酱汁： 黑芝麻酱 30公克 冷开水 50㏄ 酱油 10公克 细砂糖 10公克 姜泥 10公克 蒜泥 10公克 【做 法】 1.先将黑芝麻酱、冷开水、酱油、细砂糖混合拌匀。 2.豆腐切成适当大小，淋上作法1的酱汁，摆上姜泥、蒜泥、葱丝、红辣椒丝、熟黑芝麻，即可食用。
