美食秘籍 万用卤包(1) 【材 料】 八角 3钱 小茴香 5钱 陈皮 1钱 花椒 2钱 甘草 3片 丁香 1钱 桂皮 1钱 三奈 1钱 桂枝 2钱 草果 1颗 棉布袋 1个 【做 法】 将卤包材料一起装入棉布袋中，绑紧后敲碎即可。 【备 注】 卤时卤包必须先加入米酒及水浸泡，让中药成分释出，再加入喜欢的食材
