美食秘籍

起司帝王蟹

食谱:起司帝王蟹

  • 【做　法】
  • 1.帝王蟹剥开后，将脚、钳等部位上面的壳切掉，身体再分切成6块摆入烤盘中。
  • 2.在作法1的帝王蟹上面先洒上胡椒盐后再洒上起司，再放入烤箱中以温度170~180℃烤约12~15分钟即可。
  • 备注：1公斤的帝王蟹约可搭配250公克的起司烘烤。