- 材料
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白虾8尾
大蒜2～3瓣
葱1根（只取葱绿）
- 调味料
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番茄酱2大匙
糖1小匙
酱油膏1大匙
2
大蒜以菜刀背拍成撕裂状，放入油锅爆香。
3
然后放入白虾煎至变色。
4
将番茄酱、酱油膏和糖调匀，倒入锅里与白虾拌炒均匀。
将番茄酱、酱油膏和糖调匀，倒入锅里与白虾拌炒均匀。
5
最后加入切段的葱绿缀色即完成。
※本示范分量为2人份，所有食材皆可于量贩超市购得。