菜谱食谱侦探

番茄切掉蒂头部位，其余切成约每片1公分的厚片备用。

鸡胸肉切片状，加入1份醃料醃约10分钟。

将所有酱料混合、搅拌拌匀。

取一平底锅，放入少许沙拉油，将鸡胸肉放入、以中火慢慢煎熟后，起锅备用。

番茄片一一沾上另1份醃料，置于平底锅中煎热，取出摆在盘上。

番茄片蘸上些醃料再下去煎，可迅速吸收醃料的味道，与鸡肉一起品尝时可大大增加风味。

上煎好的鸡胸肉，最后淋上步骤3的酱汁即可。