菜谱食谱侦探

• 【材　料】
• 圆糯米 150公克
• 桂圆肉 100公克
• 水 800㏄
• 二砂糖 150公克

• 【做　法】
• 1.圆糯米洗净后浸泡在水中20分钟。
• 2.以中火煮滚后，再转小火煮20分钟。
• 3.放入桂圆肉继续煮10分钟。
• 4.放入二砂糖煮成浓稠状后熄火放凉。
• 5.取作法4的材料放入容器内，再放入冰箱冷冻至冰硬后取出。
• 6.将取出来的枝仔冰用水稍加冲刷后，即可脱模食用。