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炸薯条(3)

作者Bruce Lee，发布于 。

食谱:炸薯条(3)

  • 【做　法】
  • 1.将地瓜去皮切成条状，泡入水中，捞起沥干后，均匀裹上低筋面粉备用。
  • 2.起一油锅，加热至170℃，放入地瓜条，炸至金黄香脆，捞起沥油。
  • 3.最后均匀撒上盐和黑胡椒粉即可。