芒果淋酱

将芒果放入果汁机内，中速绞打至果泥状。

芒果泥倒进锅中，用中小火煮至果泥表面微微冒泡。

最后加入细砂糖及果冻粉，边煮边搅拌，直到完全融化、没有粉状即可。放凉后，果泥淋酱即可淋在奶酪、果冻上享用。